مشخصات، قیمت، خرید، فروش، معایب، دفترچه راهنمای، آموزش رسوب زدایی، تولید کف شیر، طرز تهیه کاپوچینو، نقد و بررسی و نحوه کار دستگاه قهوه ساز و اسپرسو ساز نوا 139 خانگی و کافه های کوچک فشار 15 بار + کاپوچینو ساز
NOVA NCM 139 EXPS Espresso Machine
دستگاه اسپرسو ساز نوا 139 دارای قدرت بخار 15 بار یک قهوه ساز عالی محسوب میشود
اسپرسو ساز نوا با دارا بودن 1000 وات قدرت ، جز اسپرسو ساز های پر قدرت قرار دارد که توانایی روزانه 20 تا فنجان قهوه دلچسب را دارد
دستگاه قهوه ساز نوا بدنه و لوازم مقاومی دارد، بدنه این محصول از استیل ضد زنگ و در بعضی نقاط دیگر مانند دکمه ها از پلاستیک با کیفیت استفاده شده است
طراحی و زیبایی اسپرسو ساز نوا این امکان را به شما میدهد که در کافه، فروشگاه، منزل و محل کارتان از این محصول شیک استفاده کنید
نوا بعلاوه درست کردن قهوه، قابلیت سیستم کاپوچینو ساز و تولید کف شیر نیز دارد
قهوه و اسپرسو ساز نوا Nova 139 دارای دو فیلتر قهوه تک و دوبل میباشد
مخزن این اسپرسوساز گنجایشی 1.2 لیتری دارد و برای زمان زیادی در کنار شماست
مجهز به صفحه ی گرم نگهداره ی فنجان است که به شما کمک میکند فنجان قهوه خود را پیش گرم کنید و از نوشیدن یک فنجان اسپرسو خوب لذت ببرید
این صفحه ی گرم باعث میشود از ترک خوردن های نگهانی فنجان ها و سرد شدن قهوه درون نیز جلوگیری کند
دارای گیرنده فشار بالای قابل تعویض است که به شما جازه می دهد فشار مناسب برای قهوه تان تعیین کنید
مشخصات اسپرسوساز نوا 139:
فشار 15 بار
وزن : 5 کیلو
توان 1000 وات
فیلتر ضد زنگ
قابلیت استفاده از: پودر قهوه
جنس بدنه استیل ضد زنگ
دارای تمپر قاشق پلاستیکی
دارای نشانگر سطح آب
قابلیت تنظیم میزان بخار به صورت دستی
سیستم گرم کردن فنجان
سیستم کاپوچینوساز
قابلیت تولید کف شیر
استفاده خانگی و صنعتی (کافی شاپ های کوچک)
نحوه کار با دستگاه اسپرسو ساز نوا:
- دستگاه اسپرسو ساز را روشن کنید.
- دکمه ی power را فشار دهید تا دستگاه شروع به کار کند و چراغ کوچک کنار دستگاه روشن شود.
- علاوه بر این یک چراغ زرد رنگ دارد که به معنای حالت آماده به کار و جوش آمدن آب است.
- به محض اینکه چراغ زرد رنگ روشن میشود، آب در حال جوش آمدن است و زمانی که آب به نقطهی جوش مناسب برای تهیهی اسپرسو برسد، به صورت اتوماتیک خاموش خواهد شد.
- پرتافیلتر را باز کنید، آن را خشک کنید.
- مطمئن شوید که بسکت به خوبی در جای خود قرار گرفته است.
- به ازای هر شات اسپرسو، ۷ تا ۱۰ گرم قهوه ی پودر شده داخل بسکت بریزید و آن را تَمپ کنید.
- فنجان را زیر نازل قهوه قرار دهید و حداکثر بیست ثانیه (و حداقل ۱۰ ثانیه) بعد از اینکه اولین قطره ی اسپرسو داخل آن افتاد، فنجان را بردارید.
معایب اسپرسو ساز نوا 139:
- عیب خاصی تا حالا گزارش نشده است فقط برای استفاده فروشگاهی برای تعداد بالا مناسب نیست
دفترچه راهنما:
داخل کارتن محصول موجود می باشد
آموزش رسوب زدایی:
- در ابتدای کار توری یا صافی قهوه ساز را از آن جدا کنید و کنار بگذارید.
- سپس شما نیاز به یک لیوان آب ولرم دارید تا آن را درون پارچ قهوه ساز بریزید.
- حال نوبت به اضافه کردن یک فنجان جوش شیرین به آب داخل پارچ می باشد، پس از اضافه کردن ترکیب خود را کاملاً هم بزنید تا آب و جوش شیرین مخلوط شود.
- قهوه ساز را روشن کرده و اجازه دهید چرخه دم کردن بهطور کامل انجام شود.
- در این مرحله پروسه تمیز کردن قهوه ساز بهطور کامل انجام میشود و محلول جوش شیرین بهخوبی املاح و پودر قهوه را از پارچ جدا کرده و رسوب زدایی قهوه ساز انجام میشود.
- دستگاه را خاموش کرده و بگذارید خنک شود. سپس پارچ قهوه ساز را برداشته و محلول را در سینک بریزید.
- پارچ را از آب پر کرده و دوباره دستگاه را روشن کنید و بگذارید چرخه دم کردن تکرار شود.
- این فرایند را تا زمانیکه احساس کردید پارچ از محلول جوش شیرین پاک شده است، تکرار کنید.
طرز تهیه کاپوچینو با دستگاه نوا 139:
- با دستگاه قهوهساز، شات اسپرسو را آماده کنید.
- پیچر (ظرف مخصوص شیر) را بهاندازه یک سوم با شیر پر کرده و نازل بخار را بهمدت 8 تا 10 ثانیه زیر سطح شیر قرار دهید.
- اکنون نازل را داخل شیر قرار داده تا دمای آن به عدد 65 درجه سانتیگراد برسد.
- با چند ضربه محکم به پیچر، حبابهای موجود در شیر را از بین ببرید تا کف حاصل از شیر حالت فشرده و سفت شود.
- کف شیر از وسط فنجان آرام بر روی قهوه اسپرسو اضافه کرده و تا جایکه یک لایه ضخیم از کف شیر بر روی قهوه ایجاد شود.
احمد –
عالیست من 6 ساله دارم ازش استفاده میکنم
رضا –
عالیه این محصول من برای فروشگاه استفاده میکنم