قیمت، خرید، فروش، معایب، مشخصات، دفترچه راهنمای، آموزش رسوب زدایی، طرز تهیه کاپوچینو، نقد و بررسی و نحوه کار با دستگاه اسپرسو ساز نوا 149 خانگی و فروشگاهی فشار 15 بار + کاپوچینو ساز
NOVA NCM 149 Espresso Machine
اسپرسو ساز نوا 149 NOVA با طراحی عالی یک دستگاه پر قدرت و کاملاً کاربردی برای مصارف خانگی و یا کافه های کوچک است.
اسپرسوساز نوا 149 با قدرت بخار 15 بار یک قهوه ساز و اسپرسو ساز قوی محسوب می شود.
اسپرسو خارج شده از این دستگاه با کرمای عالی نشان دهنده قدرت بسیار خوب نوا 149 است.
نوا 149 مجهز به نازل تولید بخار و آب جوش است که از آن برای تهیه کاپوچینو و کف شیر و انواع نوشیدنی های گرم استفاده می شود.
در مدل نوا 149 نازل بخار قابل چرخش طراحی شده است که استفاده از آن را ساده کرده است.
همچنین نوا 149 مجهز به صفحه گرم نگهداره فنجان بزرگتری نسبت به نوا 139 است که به شما کمک میکند تعداد بیشتری فنجان قهوه را پیش گرم کنید و از نوشیدن یک فنجان اسپرسو خوب لذت ببرید.
بدنه نوا 149 از استیل براق ضد زنگ ساخته شده که زیبایی آن را دو چندان کرده است.
در این دستگاه از بویلر و پمپ آب قوی تری نسبت به مدلهای 139 و 140 استفاده شده است که بر روی درجه حرارت قهوه خروجی و همچنین بخار آب تاثیر گذار است.
نوا 149 نیز مانند نوا 139 و 140 دارای دو فیلتر قهوه تک و دوبل است که شما میتوانید از آنها استفاده کنید.
مشخصات اسپرسوساز نوا 149:
فشار 15 بار
توان 1250 وات
فیلتر ضد زنگ
نازل قابل تنظیم
جنس بدنه استیل ضد زنگ
دارای تمپر قهوه
دارای نشانگر سطح آب
قابلیت تنظیم میزان بخار به صورت دستی
سیستم گرم کردن فنجان
سیستم کاپوچینوساز
قابلیت تولید کف شیر
استفاده خانگی و صنعتی (کافی شاپ های کوچک)
نحوه کار با دستگاه اسپرسو ساز:
- دستگاه اسپرسو ساز را روشن کنید.
- دکمه شروع به کار دستگاه را بزنید تا آب داغ با فشار مسیر عبور قهوه و پرتافیلتر را شستشو دهد.
- پرتافیلتر را باز کنید، آن را خشک کنید. مطمئن شوید که بسکت به خوبی در جای خود قرار گرفته است.
- به ازای هر شات اسپرسو، ۷ تا ۱۰ گرم قهوه ی پودر شده داخل بسکت بریزید و آن را تَمپ کنید.
- فنجان را زیر نازل قهوه قرار دهید و حداکثر بیست ثانیه (و حداقل ۱۰ ثانیه) بعد از اینکه اولین قطره ی اسپرسو داخل آن افتاد، فنجان را بردارید.
معایب اسپرسو ساز نوا 149:
عیب خاصی تا حالا گزارش نشده است فقط برای استفاده فروشگاهی برای تعداد بالا مناسب نیست
دفترچه راهنما:
داخل کارتن محصول موجود می باشد
آموزش رسوب زدایی:
- ابتدا باقیمانده های قهوه را از دستگاه خارج کرده و سبد قهوه را با آب گرم به خوبی بشویید.
- برای رسوب زدایی قهوه ساز خود بسته به میزان جرم در حدود یک لیوان سرکه را با دو لیوان آب ترکیب کنید.
- ترکیب آب و سرکه را درون دستگاه ریخته و دستگاه را روشن کنید و به اندازه نصف زمانی که قهوه ساز در زمان دم کردن روشن می باشد آن را روشن نگه دارید، با اینکار محلول درون بخش های دستگاه نفوذ کرده و باقی می ماند.
- پس از گذشت مدت زمان تقریباً 40 دقیقه ای (بسته به میزان رسوب تا 1 ساعت) دستگاه را نیم دور دیگه روشن کنید تا محلول شما به همراه رسوب و جرم خارج شود.
- بعد از اتمام این فرایند دستگاه قهوه ساز را تخلیه کرده و به خوبی با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و دوباره آن را پر از آب کرده و دستگاه را روشن کنید.
- برای از بین بردن بوی سرکه به تعداد دو الی 3 بار مخزن را با آب معمولی پرکرده و اجازه دهید تا دستگاه تنها با آب کار کند.
- در پایان نیز سطح بیرونی دستگاه را می توانید با یک پارچه تمیز و مایع ظرفشویی تمیز کرده و سپس ان را خشک کنید.
طرز تهیه کاپوچینو:
- با دستگاه قهوهساز، شات اسپرسو را آماده کنید.
- پیچر (ظرف مخصوص شیر) را بهاندازه یک سوم با شیر پر کرده و نازل بخار را بهمدت 8 تا 10 ثانیه زیر سطح شیر قرار دهید.
- اکنون نازل را داخل شیر قرار داده تا دمای آن به عدد 65 درجه سانتیگراد برسد.
- با چند ضربه محکم به پیچر، حبابهای موجود در شیر را از بین ببرید تا کف حاصل از شیر حالت فشرده و سفت شود.
- کف شیر از وسط فنجان آرام بر روی قهوه اسپرسو اضافه کرده و تا جایکه یک لایه ضخیم از کف شیر بر روی قهوه ایجاد شود.
محمد –
سلام عالیه این محصول من استفاده کرده ام برای خونه