ترشی انبه سبز بندرعباس سرکه ای سنتی بندری 1500 گرمی
Traditional Mango Pickle Vinegar 1500 g
وزن : 1500 گرم
محصولی از شهرستان میناب بندرعیاس
ترشی انبه سنتی بندر تشکیل شده از انبه پوست کنده و بدون هسته درجه 1 و فلفل و ادویه مخصوص جنوب
هر ساله برداشت انبه از اواخر خرداد شروع و تا اوایل مهرماه ادامه دارد
ترشی انبه سبز بندرعباس سرکه ای سنتی بندری 1500 گرمی
ترشی انبه سبز سنتی بندرعباس :
انبه و ترشی بندرعباسی را می‌توانید بومی منطقه‌ی جنوب حساب کنید، اما انبه اصالتاً اهل هند و برمه و مالزی است
علاوه بر مصرف به عنوان میوه تازه ، برای تولید ترشی، مربا، کنسانتره و پودر نیز استفاده می شود.
به‌شکل‌های مختلفی مصرف می‌شود که یکی از شکل‌ها انداختن ترشی است، مانند ترشی انبه بندرعباسی
- همان‌طور که از نامش پیداست، خاص منطقه بندرعباس و جنوب کشور است
- برخلاف اقوام پاکستانی و هندی‌اش، شوری بسیار کمی دارد و بیشتر به ترشی می‌زند و تلخ یا تند هم نیست
- طعمی ترش و البته لطیف دارد
- جایگاه ویژه‌ای میان ترشی‌پسندها دارد
طعم دلچسب این ترشی با خوراک‌ها و خورش‌هایی که گوشت در آن‌ها باشد به‌یادماندنی‌تر است.
این مطلب را هم بخوانید: طرز تهیه ترشی انبه روغنی پاکستانی هندی و ترشی انبه بندری
مبینا ماهوش (مالک تایید شده) –
محصول له بود با اینکه من واتسپ گفته بودم تاز میخوام و اصلا پیگیری نکردن!!!
ادمین وبسایت –
معمولا در حمل و نقل و به خاطر گرمی هوا اینجوری میشه وگرنه محصول در این فصل تازه است
معصومه نکویی مهر (مالک تایید شده) –
مثل همیشه عالی وخوشمزه
من از ترشی انبه نرم متنفرم ویه دوستام خریده بود وخیلی نرم شده بود ولی ازمن عالی بود