آرد سمولینا ویرجینیا وزن 500 گرم – Virginia
Virginia Green Garden Canadian Semolina 500g
وزن : 500 گرم
ساخت کشور امارات
نام این آرد از ریشه کلمه ایتالیایی semola به معنی سبوس گرفته شده‌است
آرد سمولینا ویرجینیا وزن 500 گرم – Virginia
سمولینا فراورده‌ای حاصل از آسیاب گندمی خاص به نام گندم دوروم است
سمولینا ماده اولیه اصلی برای تولید ماکارونی و دارای رنگدانه‌های طبیعی زرد رنگ و آنتی‌اکسیدان‌هایی است
مقادیر فراوانی ویتامین، پروتئین، املاح و مواد مغذی مفید را داراست که افزایش کیفیت محصولات خمیری، که با آن تولید می‌گردند را سبب می‌شود
در صنعت تولید آرد، گندم آن‌قدر با غلتک‌های مخصوص آسیاب می‌شود تا کاملاً خرد و به آرد سفید تبدیل شود
برای تهیه آرد سمولینا، گندم‌ها کاملاً آسیاب نمی‌شوند؛ بلکه به صورت ذرات بسیار ریزی خرد می‌شوند.
تهیه ماکارونی با آرد سمولینا کاری بسیار رایج و معمول است و هیچ کارخانه‌ای نمی‌تواند ادعا کند چون محصولش را با این آرد تهیه کرده پس دارای امتیاز بیشتری نسبت به سایر کارخانه‌هاست زیرا تولید ماکارونی با آرد سفید به علت خوب شکل نگرفتن، کاهش کیفیت و وارفتن آن پس از پخت تقریباً کار غیرممکنی است.
هاشمی –
سلام
فروش حضوری در بندر عباس هم دارید؟
محمد رسولی –
سلام
بله آدرس فروشگاه پایین سایت درج شده